Revaloriser les aliments déclassés

S22E18 · 2024-02-07 · 22 min

Sommes-nous prêts et prêtes à manger des aliments déclassés, amochés, abîmés et revalorisés pour diminuer le gaspillage alimentaire? L’équipe de L’épicerie vous aide à comprendre les glucides et les lipides dans le tableau de la valeur nutritive. Et on célèbre le Nouvel An lunaire avec des traditions culinaires vietnamiennes.

The show’s own verdict is on its page.